Nejsem kuchař! Neumím vařit! Ale mám pro vás jeden vlastní, čerstvý, originální yummee (anglicky „ňamy“ :-D) recept, jestli chcete…         K vánocům jsem dostal odšťavňovač, takže doma vyrábím ovocné šťávy :-) Dneska jsem ale vymyslel něco yum-yum. Je v tom kokos, tak jsem tomu dal název KoKoktejl. Co k tomu budete (pro 3 osoby) potřebovat (kromě toho odšťavňovače)?

• 4 jablka
• 1 pomeranč
• 2 manga
• 1 kokos
• 50 cl portského

Jablka s pomerančem a mangy proměníme ve šťávu. Nastrouháme kokosovou dužinu na co nejjemnější kousky a nasypeme do šťávy. Dolijeme 50 cl portského a zamícháme (bez portského to není ono). Podáváme s ledem. Je to pochoutka! Enjoy :-)

PS Kdybyste nevěděli, jak dostat dužinu z kokosu, jane to našla v nějakym časáku o vaření: v jednom ze 3 „oček“ kokosu uděláme dírku a vylijeme do skleničky mléko. Pak vyhřejeme troubu na 200 stupňů, šoupneme do ní ten milej kokos a necháme ho tam 20 minut péct. Objeví se na něm puklina, kterou pak jde ořech dobře otevřit. Dužinu z něj vydlabeme. (Vrtání a řezání by bylo o prsty.)